Щербакова ЮВ, Семенова ЮВ, Багаутдинова ГР, НасрулинаКA, Ахмадуллина ФЮ. Метод биотестирования для контроля качества молочного сырья при промышленных режимах термообработки. chemsafety [Интернет]. 27 декабрь 2020 г. [цитируется по 7 июнь 2025 г.];4(2):282 -292. доступно на: https://chemsafety.ru/index.php/chemsafety/article/view/148