Грузнов, Д. В., О. А. Грузнова, А. В. Лобанов, и А. Б. Сохликов. «Выявление фальсификаций меда на основе физико-химического анализа». Химическая безопасность 7, no. 2 (декабрь 5, 2023): 153–165. просмотрено октябрь 9, 2026. https://chemsafety.ru/index.php/chemsafety/article/view/281.