Е. И. Полянских, Л. Л. Белышева, Т. А. Федорова, Е. В. Филатченкова, и Е. М. Плешак, «МЕТОДИКА КОНТРОЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ КРАСИТЕЛЕЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ», chemsafety, т. 3, вып. 1, сс. 166 - 181, май 2019.