Щербакова, Ю. В., Семенова, Ю. В., Багаутдинова, Г. Р., НасрулинаК. A. и Ахмадуллина, Ф. Ю. (2020) «Метод биотестирования для контроля качества молочного сырья при промышленных режимах термообработки», Химическая безопасность, 4(2), сс. 282 - 292. doi: 10.25514/CHS.2020.2.18020.