Грузнова, О.А., Лобанов, А.В., Сохликов, А.Б. и Грузнов, Д.В. 2022. Определение корреляции между содержанием 5-гидроксиметилфурфурола и пероксида водорода в меде. Химическая безопасность. 6, 2 (дек. 2022), 215 - 226. DOI:https://doi.org/10.25514/CHS.2022.2.23014.